Ớt chuông nhiều vitamin C

Ớt chuông nhiều vitamin C

Ớt chuông là loại quả có hàm lượng vitamin C rất cao, gấp 2.5 lần so với cam. Trong ớt còn có các vitamin khác như vitamin A, các chất flavonoid và các chất chống oxy hóa.

Ớt có chất lượng đồng đều, vị cay nhẹ nên có thể chế biến như một loại rau, khi ăn cho vị đắng nhẹ nhưng ngọt dần về sau. Sản phẩm được chăm chút kĩ lưỡng ngay từ khâu trồng trọt cho đến khâu thu hoạch và vận chuyển tới tay người tiêu dùng.